Menù
cucina giapponese

Watami Asian Food è un ristorante unico nel suo genere dove potrai gustare la vera cucina orientale fusion in formula all you can eat o alla carta. Ecco la  proposta sulla tradizione gastronomica giapponese e, soprattutto, il nostro piatto forte: il sushi! Che aspetti? Vieni a trovarci a Castenaso per provare il migliore ristorante di sushi in provincia di Bologna.

Antipasti

  • Alghe

    5 €

  • Alghe e polipo

    8 €

  • Alghe misto di mare

    10 €

  • Insalata mista

    4 €

  • Insalata di granchio

    6 €

  • Insalata di sashimi

    8 €

  • Edamame

    4 €

    (baccelli di soia giapponese)

  • Involtini giapponesi con gamberi

    4 €

    (baccelli di soia giapponese)

  • Gyoza

    5 €

    (ravioli giapponesi alla piastra)

  • Salmone tartare

    6 €

    (salmone con olio di sesamo)

  • Tonno tartare

    8 €

    (tonno con olio di sesamo)

Nigiri Sushi

(2 pezzi)

  • Salmone

    3 €

  • Tonno

    4 €

  • Branzino

    3 €

  • Orata

    3 €

  • Ebi

    3 €

    (gamberi)

  • Polpo

    3 €

  • Granchio

    3 €

  • Anguilla

    5 €

  • Ikura

    4 €

    (uova di salmone)

  • Tobiko

    4 €

    (uova di pesce volante)

Nigiri Gunkan

(2 pezzi)

  • Ikura

    5 €

    (uova di salmone)

  • Tobiko

    4 €

    (uova di pesce volante)

  • Spicy salmone

    5 €

    (salmone, tobiko, tabasco, maionese, erba cipollina)

  • Spicy tonno

    6 €

    (tonno, tobiko, tabasco, maionese, erba cipollina)

  • Gunkan salmone tartare

    6 €

    (salmone esterno con erba cipollina e salmone tritato)

Sashimi

(Max 3 porzioni per persona)

  • Sashimi misti

    12 €

    (3 pz salmone, 3 pz branzino, 3 pz tonno)

  • Sashimi di salmone 9 pz

    10 €

  • Sashimi di tonno 9 pz

    12 €

  • Sashimi di branzino 9 pz

    10 €

  • Sashimi di orata 9 pz

    10 €

Chirashi

  • Chirashi misto

    12 €

    (salmone, tonno, branzino)

  • Chirashi salmone

    10 €

  • Chirashi tonno

    12 €

Barca

  • Barca piccola

    18 €

    (6 sashimi misti, 4 nigiri, 3 hosomaki, 4 uramaki)

  • Barca media

    32 €

    (9 sashimi misti, 8 nigiri, 6 hosomaki, 8 uramaki)

  • Barca grande

    45 €

    (12 sashimi misti, 12 nigiri, 9 hosomaki, 12 uramaki)

Sushi - Sashimi misti

  • Sushi misto

    10 €

    (7 nigiri, 2 uramaki, 3 hosomaki)

  • Sushi speciale

    14 €

    (8 nigiri, 4 uramaki, 3 hosomaki, 3 gunkan)

  • Sushi speciale

    15 €

    (11 nigiri, 2 uramaki, 4 hosomaki)

Uramaki

(8 pezzi)

  • Uramaki salmone e avocado

    8 €

  • Miura maki

    8 €

    (salmone grigliato, Philadelphia e lattuga)

  • Maki misto

    12 €

    (4 futomaki fritti, 4 uramaki, 3 hosomaki)

  • California

    7 €

    (granchio, avocado, maionese)

  • Maki Philadelphia

    10 €

    (salmone, avocado, Philadelphia, tobiko)

  • Tiger roll

    12 €

    (gambero fritto, salmone esterno)

  • Spicy salmone

    10 €

    (salmone, tobiko, erba cipollina, tabasco,
    Philadelphia)

  • Spicy tonno

    12 €

    (tonno, tobiko, erba cipollina, tabasco e Philadelphia)

  • Ebiten

    8 €

    (gambero fritto, avocado, maionese)

  • Chicken Roll

    9 €

    (tempura di pollo e maionese)

  • Roll tempura

    9 €

    (salmone, Philadelphia, pasta di tempura)

  • Roll Vegetariano

    8 €

    (zucchine, insalata, Philadelphia)

  • Roll Watami

    12 €

    (surimi, pesce bianco, erba cipollina, Philadelphia)

  • Ebiten plus

    12 €

    (gambero fritto, avocado, Philadelphia, salmone esterno con patatine)

  • Brock roll

    12 €

    (gamberi crudi e avocado)

  • Dragonock roll

    12 €

    (anguilla, surimi, avocado esterno)

Temaki

  • Temaki California

    4 €

    (granchio, avocado, insalata, maionese)

  • Temaki spicy salmone

    5 €

    (salmone, tobiko, tabasco, erba cipollina, maionese)

  • Temaki spicy tonno

    5,5 €

    (tonno, tobiko, tabasco, erba cipollina, maionese)

  • Temaki ebiten

    4 €

    (gambero fritto, insalata, salsa teriyaki)

  • Temaki ikura

    5,5 €

    (uova di salmone, avocado, insalata)

  • Temaki salmone

    4 €

    (salmone, avocado, insalata)

  • Temaki tonno

    5 €

    (tonno, avocado, insalata)

Hossomaki

(6 pezzi)

  • Sake maki salmone

    5 €

  • Tekka maki tonno

    6 €

  • Kappa maki cetriolo

    4 €

  • Oshinko maki rapa giapponese

    4,5 €

  • Ebi Maki gamberi

    5 €

  • Hosomaki fritti

    6 €

  • Hosomaki avocado

    5 €

Futomaki

(8 pezzi)

  • Futomaki

    12 €

    (salmone, tonno, Philadelphia, avocado insalata)

  • Maki fritti

    12 €

    (salmone, Philadelphia, cipollotti, tobiko)

  • Futomaki California

    12 €

    (granchio, avocado, salmone, philadelphia)

  • Futomaki mix

    10 €

    (salmone alla piastra, gambero cotto, avocando, Philadelphia, insalata)

Zuppa

  • Zuppa di miso

    3 €

    (zuppa di soia con alghe e tofu)

  • Osumashi

    3 €

    (granchio, gambero, alghe, albumi d'uovo)

  • Zuppa di branzino

    4 €

Pasta

  • Yaki udon alla piastra con verdure miste

    5 €

  • Yaki udon alla piastra con verdure e gamberi

    7 €

  • Yaki udon con verdure miste e manzo

    7 €

  • Yaki soba con verdure miste

    6 €

  • Yaki soba con verdure miste e misto di mare

    8 €

  • Riso alla piastra con verdure miste

    5 €

  • Riso alla piastra con verdure miste e misto di mare

    8 €

  • Riso alla piastra con verdure e manzo

    7 €

  • Riso bianco

    2 €

Pasta in brodo

  • Ramen con misto di mare

    8 €

  • Ramen con misto di carne

    8 €

  • Ramen con uovo, manzo e verdure

    8 €

Tempura

  • Tempura mista

    9 €

    (misto verdura e gamberi)

  • Ebi tempura

    10 €

    (gamberoni fritti)

  • Tempura mista di mare

    15 €

    (gamberi, salmone, seppie)

  • Tempura mista di verdure

    6 €

  • Chicken furai

    7 €

    (cotoletta di pollo fritta)

  • Patatine fritte

    4 €

Secondi

  • Yaki tori

    7,5 €

    (spiedini di pollo con salsa teriyaki)

  • Salmone teriyaki

    10 €

  • Tonno teriyaki

    12 €

  • Spiedini di gamberi

    8 €

  • Seppie alla griglia

    9 €

  • Spiedini misti

    10 €

    (gamberi, seppie, gamberoni)

  • Spiedini di manzo teriyaki

    8 €

  • Tonno tataki

    15 €

    (tonno scottato con sesamo)

  • Salmone tataki

    13 €

    (salmone scottato con sesamo)

  • Gamberoni alla griglia

    10 €

  • Anguilla arrosto in salsa teriyaki

    10 €

  • Branzino alla griglia

    10 €

  • Pollo al curry thailandese

    6 €

    (cipolla e peperoni)

  • Maiale al curry thailandese

    6 €

    (cipolla e peperoni)

  • Manzo al curry thailandese

    8 €

    (cipolla e peperoni)

  • Gamberi al curry thailandese

    8 €

    (cipolla e peperoni)

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